学院召开2025年春季学期校园食品安全管理工作会议-857体育

近日，学院在天河校区行政楼四楼会议室召开2025年春季学期校园食品安全管理工作会议。学院副院长邱文祥、总务后勤部相关负责人、安全保卫处代表、各校区食安员、食堂公司负责人及相关管理人员参会。会议由总务后勤部部长朱永刚主持。

会上，总务后勤部副部长朱惠玲对上学期食品安全管理、消防燃气安全管理、员工管理、师生满意度调查等工作进行通报。她利用数据分析对比，树立优秀食堂榜样，剖析负面典型问题，并表示将继续加大监管力度，通过“日管控、周排查、月调度”工作，督促食堂承包经营方切实履行食品安全主体责任，确保各项食品安全操作规范落实到位。

朱永刚传达了《广东省食品药品安全与高质量发展委员会办公室等6部门关于做好2025年校园食品安全工作的通知》精神，并从落实学院食品安全监督主体责任和企业落实食品安全主体责任、加强病媒生物防治、配齐配全餐饮具洗消硬件、规范大宗食材采购、严格承包经营行为管理、供餐关键控制点管理等方面，结合工作实际，边解读，边提要求，同时对扎实日常监督检查、开展开学季专项检查工作进行了布置，提出要守牢安全底线，创新服务品质。

安全保卫处科长黄诗琪分享了人员管理工作心得，从个人利益、家庭观念、校园秩序、社会舆情、法律底线等方面介绍了人员管理和矛盾纾解方法，提醒食堂管理人员应主动担当，守牢校园安全底线，防止管理不当引发风险舆情。

邱文祥副院长总结讲话时通过“校园餐”管理典型经验和负面案例，鞭辟入里地道来食品安全管理工作的重要性和影响力。他指出，学院和食堂承包企业要双向发力，认真贯彻落实上级相关文件要求，务必以战斗姿态，采取有力措施，严守食品安全防线，营造风清气正经营环境，稳定校园安全秩序，在扎实日常管理工作的同时，要多开展师生需求调研，听取师生意见建议，通过定期举办美食节、设立意见箱等方式，精准把握师生需求，让口味多元化，营养均衡搭配，全力以赴为师生打造安全、满意的饮食环境。

此次会议全面总结了上学期食品安全管理工作，规划新学期工作方向，各部门单位将按照会议要求积极落实各项举措，进一步巩固校园食品安全管理力度与提升餐饮服务质量，助力校园安全与稳定发展。